애호박야채볶음 썸네일형 리스트형 애호박볶음만들기 안녕해세요. 오늘은 애호박볶음을 만들어보았습니다. 만드는과정 올려봅니다^^ 애호박볶음 만드는방법 재료: 애호박1개, 양파1개, 양념: 소금1스푼,다진마늘1스푼, 간장1스푼, 들기름2스푼 애호박을 반달모양으로 썰어줍니다. 양파도 같이 채썰어주면 됩니다.양념장 만들었어요. 들기름2, 다진마늘1, 소금1, 깨조금 들어갔습니다. (소금대신 새우젓1숟갈로하면 감칠 맛이 나고 더 좋은데 저는 새우젓이없어서 새우젓 대신 소금을 넣었어요.) 후라이팬에 기름을 두른 후 양파를 먼저 볶아줍니다.양파가 어느정도 볶아지면 애호박을 넣고 같이 볶아줍니다.애호박을 조금만 볶다가 양념장을 같이 넣고 볶아주세요.애호박 숨이 죽을때 까지 볶아줍니다. 맛을 봤더니 영.. 싱겁더라구요. 제가 소금을 안넣은건지..새우젓을 안넣어서 그런건지.. 더보기 이전 1 다음
